水果網紅牛油果 高營養讓你吃出美麗
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牛油果又稱鱷梨、梨、樟梨、酪梨,是水果,營養價值豐富,但真正理解它的人很少。因此,女性吃牛油果的好處是什麼?牛油果的營養價值是什麼?
牛油果營養價值
1、每100克牛油果約含160千卡能量,能量更是甜蘋果的3倍,牛奶的2.7倍。
2、酪梨果仁含油量8~29%,同時酪梨還是葉酸的良好來源,一個酪梨提供57微克葉酸,即每日攝取量的28%。
3、牛油果含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命,還含有豐富的葉黃素,葉黃素是一種類胡蘿蔔素。
4、酪梨的纖維含量很高,一個酪梨提供的膳食纖維爲每日攝取量的34%,就纖維含量而言,1顆鱷梨相當於2條番薯,2棵萵苣。
女人吃牛油果的好處
1、美容護膚
牛油果中豐富的維生素和植物油脂,對皮膚非常好,有保溼、去角質、防曬等功效,高級化妝品中,多數有牛油果的成分。
2、降低膽固醇
牛油果中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,故有降低膽固醇的功效。
3、保護眼睛
牛油果中富含維生素A、E和B2,這些營養成分對眼睛很有益,經常對電腦的白領們可以多吃。
4、預防胎兒畸形、預防心血管疾病
牛油果含有豐富的葉酸,它能預防胎兒出現先天性神經管缺陷,減少成年人患癌症和心臟病的機率。
5、緩解糖尿病
油梨肉糖含量極低,香蕉糖含量的1/5是糖尿病患者罕見的高脂低糖食品。用果皮浸水喝,有緩和糖尿病的作用。
女性吃牛油果的好處;牛油果的營養價值;牛油果的功效與作用;
6、保肝;
經研究發現,牛油果中含有可能保肝的有效化學成分。這種發現將有助於人們發明新藥物,用於治療肝病。
7、抗氧抗衰老
牛油果果仁裏提取的牛油果油營養豐富,含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸,有助於強韌細胞膜,延緩表皮細胞衰老的速度。
牛油果食用提示
1、肥胖者不應多吃牛油果有減肥作用,但這種效果只有少量食用纔有效,牛油果畢竟是高脂肪食品,吃得過多時果肉中的不飽和脂肪酸會變成脂肪囤積在體內,時間變長容易引起肥胖。
2、消化功能不佳者不宜多吃牛油果含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,蛋白質大多屬於植物蛋白,這種蛋白質不是很好消化,因此,消化功能欠佳的人不宜多吃,以免出現腹瀉、腹脹等症。
3、牛油果不宜喝冷飲牛油果含有豐富的脂肪成分,在水果中屬於“油膩”食物,因此,不能和冷飲一起吃,也不能吃冰鎮牛油果,避免引起腹瀉。
4、牛油果不能長期保管牛油果具有很強的抗氧化性,因此不能長期保管,特別是切開的牛油果,接觸空氣後會立即氧化變色,這種牛油果必須在2小時內吃完,後熟的牛油果只能在室溫下保管2~3天
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