糖尿病人吃什麼水果好

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「導讀」我們知道糖尿病是一組以高血糖爲特徵的代謝性疾病。什麼是高血糖呢？顧名思義，也就是說當血液中的糖份值高過身體的的正常承受水平就是高血糖。而糖尿病患者因爲長期存在的高血糖，導致身體的各個組織的慢性損害，或是功能障礙。

糖尿病人吃什麼水果好

那麼，糖尿病人該選什麼水果食用呢？

推薦選用：每100克水果中含糖量少於10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20～40千卡的能量。

對於糖尿病人來說，不是每一種水果都是適宜吃的

慎重選用：每100克水果中含糖量爲11～20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50～90千卡能量。

不宜選用：每100克水果中含糖量高於20克的水果，包括紅棗、紅果，特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等乾果，以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果，如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。

糖尿病人選擇水果的原則

因爲糖尿病患者體內胰島素分泌不足，所以，糖尿病患者的飲食是需要十分規律化的。尤其要避免食用可以促使血糖升高的食物。

水果含有多種營養元素，多吃有益人體健康，但對於糖尿病人來說，不是每一種水果都是適宜吃的。所以，如何挑選適合糖尿病人的水果，也是一個關於水果的常識。

一般來說，各種水果的碳水化合物含量爲6%～20%。糖尿病患者應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。不同的糖尿病人對水果糖分的敏感度可能有一定的差異，可根據自身的實踐經驗作出選擇。像西瓜、柚子、番石榴、獼猴桃、草莓等含糖量較低的水果都是比較適合糖尿病人的。含糖量較低，對糖尿病人較爲合適而香蕉、紅棗、荔枝、紅果、菠蘿、甜橘、葡萄等含糖量較高，糖尿病人不宜食用。

糖尿病人什麼時候吃水果

那麼，糖尿病人什麼時候吃水果比較合適呢？

首先，不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果，只有病情穩定，血糖基本控制的患者纔可以吃。一般說來，空腹血糖7。8毫摩爾／升以下（140毫克／分升），餐後2小時血糖在10毫摩爾／升（180毫克／分升）以下，以及糖化血紅蛋白7。5％以下，病情穩定，不常出現高血糖或低血糖的患者，可以在營養師的指導下選用含糖量低、味道酸甜的水果。對於一些血糖高、病情不穩定的患者只能選用含糖量在5％以下的蔬菜、水果，像草莓、西紅柿、黃瓜等。

其次，水果一般作爲加餐食用，也就是在兩次正餐中間（如上午10點或下午3點）或睡前一小時吃，這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。一般不提倡在餐前或餐後立即吃水果。

糖尿病人吃多少水果合適

雖然水果是一種富含營養的最佳加餐食品，但是，所有的食物都必須是適量食用，一旦超標，對人體也是會有傷害的。尤其是對糖尿病患者來說，更需嚴格終止食用水果的數量。

水果是糖尿病食譜的一部分。每100克新鮮水果產生的能量約爲20～100千卡。嚴格地講，每天每個患者適宜吃多少水果都應該由營養師進行計算。但是一般情況下，血糖控制穩定的患者，每天可以吃150克左右含糖量低的新鮮水果。如果每天吃新鮮水果的量達到200～250克，就要從全天的主食中減掉25克（半兩），以免全天總能量超標。

不同水果對糖尿病人的幫助

杏——糖尿病人吃杏可改善血液循環、調節血脂、保護血管。

櫻桃——糖尿病人吃什麼水果好，櫻桃可增加人體內部胰島素的含量。

草莓——糖尿病人適當吃草莓，可輔助降血糖。

李子——適於虛勞有熱型糖尿病人。

山楂——糖尿病人吃什麼水果好，吃些山楂預防糖尿病血管併發症。

荔枝——含有降血糖的物質。

橄欖——糖尿病人吃什麼水果好，吃橄欖可預防冠心病、動脈粥樣硬化的發生。

無花果——低糖高纖維果晶。

西瓜——適於糖尿病合併腎病的患者。

甜瓜——對糖尿病人合併腎病的患者有益。

木瓜——吃木瓜可降低血糖。