妊高症媽媽飲食應該注意什麼事項
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在懷孕期間的飲食有很多注意事項，可能你平常很喜歡吃的東西因爲懷孕就要少吃或不能吃了，如果你還是妊高症患者，那你需要忌口的東西就更多了，今天給大家講講妊高症媽媽飲食該注意什麼。
首先，控制熱能和體重。孕期能量攝入過高致肥胖，而肥胖是妊高症的一個重要危險因素。
其次，減少飽和脂肪的攝入量。食物脂肪的熱能比應控制在25％左右，最高不應超過30％。少吃動物性脂肪，而以植物油代之。其它食物也宜選用低飽和脂肪酸、低膽固醇的食物，如蔬菜、水果、全穀食物、魚、禽、瘦肉及低脂乳等。
再次，增加優質蛋白質。魚類、去皮禽類、低脂奶類、豆製品等含豐富優質蛋白質。另外，魚類和豆類還可提供多不飽和脂肪酸以調整脂肪的代謝。
第四，補充足夠的鈣、鎂和鋅。牛奶和奶製品含豐富而易吸收的鈣質，是補鈣的良好食物，以低脂或脫脂的奶製品爲宜。豆類、綠葉蔬菜含豐富的鎂，海產品如魚、牡蠣等貝殼類及動物內臟含鋅豐富。
最後，減少鹽的攝入量。一般建議每天食鹽的攝入量應少於5克，醬油應少用，少吃鹽醃漬食品如鹹菜、鹹魚、鹹肉、鹹蛋等。
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