棗皮的功效與作用
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護肝、溫補腎陽、補氣益血
紅棗爲鼠李科落葉灌木或小喬木植物棗樹的果實,棗皮即爲紅棗的果皮,收集以後可單獨入藥,是常用中藥材,藥用價值較高。棗皮具有護肝、溫補腎陽、補氣益血、抗癌等功效。1、護肝:中藥棗皮對肝臟有較強的保護作用,可有效提高肝功能,修復受損肝細胞。並具有平肝補虛的作用,使肝臟解毒能力明顯增強,加快體內毒素分解和排出,修復受損肝臟,防止肝臟發生病變。2、溫補腎陽:棗皮對腎臟健康也有好處,可有效提高腎臟功能,緩解男人肝腎陰虛導致的陽痿早泄、遺精、滑精等症。3、補氣益血:棗皮中含有豐富的微量元素鐵,可促進人體血紅蛋白合成,有效增強造血功能。提高人體內血紅細胞的特異性,有較強的補血作用,可改善氣血虧損及缺鐵性貧血。4、抗癌:棗皮是一種難得的抗癌食材,其中富含多種天然抗癌物質,可抑制體內亞硝胺生成,加快糖原和脂肪及類固醇等物質的分解和代謝,防止毒素在體內淤積,抑制癌細胞再生。
貧血、腎功能減退、肝炎、癌症患者
胃熱、上火、消化不良人羣
海蟹、銀魚、牛奶
棗皮與海蟹同食易患寒熱病,與銀魚同食易導致腰腹作痛,與牛奶同食影響蛋白質吸收。
酒蒸
取適量棗皮清洗乾淨,用米酒翻拌,密封於器皿當中。鍋中加水,隔水加熱燉至酒吸盡,取下後晾曬。
泡水
乾淨棗皮置於杯中,加適量熱水浸泡,泡好後直接飲用即可。
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