一天最多吃幾個西紅柿
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一般情況下,一天吃1-2個西紅柿比較好。具體分析如下:
西紅柿的食用不能過量,每人每天食用1-2個西紅柿即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。雖然西紅柿中維生素C、維生素E、鈣、鐵等含量較高,對身體有很大好處,但由於西紅柿爲酸性的食物,在食用之後,可導致胃酸分泌增加,如果過量食用,對胃腸黏膜可造成損害,因此要避免過量食用。此外,食用時要注意避免吃未成熟的西紅柿,西紅柿未成熟,其中含有的龍葵鹼對健康有害,在食用之後可造成胃部不適、口腔發澀,嚴重時可導致中毒。還要避免吃變質的西紅柿。
另外,西紅柿儘量避免在空腹時食用,如果空腹食物大量西紅柿,西紅柿中的成分可在胃內生成塊狀結石,引起胃部脹痛的症狀。如果患有急性細菌性痢疾、急性胃腸炎,也不宜吃西紅柿,以免加重病情。
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