全麥麪包的功效與作用

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核心答案

控制血糖、潤腸通便、減肥瘦身

功效與作用

1、控制血糖:全麥麪包中含有豐富的膳食纖維,可延緩碳水化合物的吸收速度,降低腸道對糖類的吸收,可防止血糖快速升高,對預防糖尿病發生有一定的輔助作用。2、潤腸通便:全麥麪包中富含膳食纖維,可刺激腸胃蠕動,還可增加糞便的體積,所以對防治便祕有很好的幫助。3、減肥瘦身:全麥麪包的熱量較低,吃全麥麪包還可增加飽腹感,減少其他食物的攝取量,所以常吃全麥麪包可減肥瘦身。4、美容養顏:全麥麪包中含有豐富的膳食纖維、礦物質、維生素等營養物質,可促進腸胃蠕動,減少體內毒素、垃圾的堆積,還可減少黑色素的形成,具有美白祛斑的美容效果。

全麥麪包的功效與作用

適宜人羣

身體肥胖、三高、便祕者

禁忌人羣

兩歲以下嬰幼兒、老人、消化功能差者

不宜同食

枇杷

全麥麪包與枇杷同食,可能會因枇杷與全麥相剋,引起腹痛症狀。

食用方法

烤制

將全麥麪包抹上點蜂蜜烤制,香脆可口,可直接食用。

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