腸炎患者的飲食保健有哪些
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腸炎患者的飲食保健有哪些?腸炎疾病對於患者來說是很痛苦的,日常飲食不當可能會引起腸炎,而正確的飲食方式則有助於腸炎的痊癒和恢復,那麼今天我們一起來了解一下,腸炎患者的飲食保健:
腸炎治療過程中,要避忌很多食物,油膩食物不宜食用,如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用,辛辣刺激性食物也不應食用,如辣椒、酒、洋蔥、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等,硬質和高纖維食物也不宜食用,酸性食物和碳酸飲料等不宜食用,這些食物容易阻滯消化,刺激胃黏膜,不利於胃粘膜炎症的恢復。
炎症期的腸功能減弱,要攝入清淡、低脂肪食物,最好食用流質食物和軟質食物,這樣有利於消化吸收,也減輕腸負擔。一般就是熬煮稀飯喝了,爲了補充食物控制減少的營養攝入,可以熬煮五穀類的稀飯。稀飯要儘量熬煮得爛一些,不要米粒生硬的稀飯。菜餚以嫩的青菜爲主,青菜不要纖維太高的,肉類少吃一點,肉類儘量清煮,不要加姜蒜八角等刺激性香料。雖然要以流質食物爲主,但也要少喝濃郁的湯,適量喝清淡的湯,牛奶等也儘量不要喝。
急性腸炎治療期間要吃軟質和流質食物,直到症狀痊癒。剛剛痊癒的時候,其實腸功能也不還很弱,還要維持流質和軟質食物爲主,建議再維持三個月這樣的飲食。期間,可以逐步適當補充其他食物,以補充營養,但要控制量,辛辣刺激等食物還是要避忌,萬不可暴飲暴食。
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