常吃海蔘可治療陽痿
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中醫認爲藥食同源。海蔘因其含有豐富的營養成分，在古代就被用於養生。一些古代的醫學典籍對海蔘的滋補功效有明確的記載。
海蔘性溫、味鹹，入心、腎、脾、胃經，有補氣益陰之功，補腎益精之效。適用於腎虛引起的陽痿、遺精、早泄、小便頻數等症。
現代營養學和醫學通過科學分析和臨牀試驗，確認海蔘含有豐富的蛋白質、碳水化合物、多種維生素及微量元素，此外還含有硫痠軟骨素、海蔘素、牛黃酸、多種氨基酸及粗纖維等，能顯著提高人體免疫力。其中碘含量較高，對甲狀腺功能減退症引起的陽痿比較有好處；海蔘的獨到之處是它不含膽固醇，能參與人體的脂肪代謝，可以降低血脂、軟化血管，血管性陽痿患者經常食用益處較大。
食用方法：一般先用40℃溫水將海蔘泡軟，然後剪開參體，除去內臟，洗淨泥沙，再用開水煮10分鐘左右，然後連水倒在碗內蓋好，復浸泡3～4小時，再煮一開，即可烹製。海蔘吃法多樣，可與火腿、豬、羊肉煨食，也可與雞、魚、肉丸燉食，或與肉片、豬肝等炒食。
