吃魚上火嗎

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中醫理論"魚生火 肉生痰 ",它是說,魚的溼氣很重,溼氣會助火氣,因此,如果你上火了就少吃一些魚, 如果你經常上火的話,那可能是脾溼和腎虛造成的虛火,不要急於降火,你越吃降火的食物或藥物身體就越虛,火氣就越大,要好好的調理一下身體才行,只要身體內陽陽平衡了,人的身體就不會那麼容易上火了。

吃魚上火嗎

因爲魚和肉營養價值雖好,但不能食用過量,否則就會傷害身體。從中醫的角度來說,內熱偏盛及陰虛火旺體質者要少吃溫性的魚類。魚肉如帶魚、鰱魚、鱔魚等都屬於溫性食物,吃多了容易導致內火蓄積,這也就是人們常說的“魚生火”。而從現代營養學的角度來看,魚屬於高蛋白質的食物,如果吃得過多,又缺乏富含維生素C的蔬菜水果,因此,會使體內膠原蛋白的合成出現問題,造成牙齦、黏膜出血等上火症狀。

常見魚類的藥用性能和食療作用,供選擇食用時參考。

1、鯽魚:又名鮒魚,味甘性溫。功效爲利水消腫、益氣健脾、通脈下乳,清熱解毒等,主治浮腫腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等症。

2、帶魚:可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤爲適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持皮膚的潤溼與彈性。

3、青魚:有補氣養胃、化溼利水、祛風解煩等功效。食用可治療氣虛乏力,胃寒冷痛、腳氣、溼痹、瘧疾、頭痛等症。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素,還有防癌抗癌作用。

人人都知道魚是一種健康食物,孩子吃了聰明,成人吃了有益心臟。但是魚應該怎樣吃纔是最正確的方式呢?魚是很有營養的食物,而且也具有很多的食療功效,如保護心臟健康,降低血糖,預防骨質疏鬆等,但是專家提醒,魚雖好,但是並非人人都適合。

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