蜂蜜加醋的功效與作用
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潤腸通便、減肥、美容養顏
1、潤腸通便:醋和蜂蜜都是能促進消化及殺菌消炎的重要食材。兩者一起食用可以加快腸道蠕動速度,並能減少各種有害細菌對腸道造成的侵害,促使體內垃圾儘快排出體外,達到潤腸通便的目的。2、減肥:蜂蜜加醋不僅能爲人體提供充足的營養,還可減少脂肪吸收率,將進入人體內的多餘脂肪進行分解,使其隨着身體的代謝排出體外,因而具有減肥的作用。3、美容養顏:蜂蜜中含有豐富的維生素c以及多種抗氧化物質,可以清除皮膚的自由基,並能改善色斑。醋中含有多種氨基酸成分,能幫助身體排毒,隨着毒素排出,皮膚狀態也能有效改善。
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胃潰瘍、十二指腸潰瘍者
豆腐、韭菜
蜂蜜加醋不能和豆腐同食。蜂蜜中含有多種酶類,會和豆腐中的礦物質結合,形成不利於消化的物質,影響腸胃健康。也不能和韭菜一起吃,韭菜中含有豐富的維生素c,會被蜂蜜中的金屬離子氧化,導致營養下降。
沖服
將白醋和蜂蜜按照1:4的比例進行調配,加上適量溫開水,攪拌均勻後可飲用。
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