肝膽不好的人吃什麼食物好
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對於肝膽不好的患者,飲食應該以清淡、優質蛋白質以及富含微量元素的食物爲主。
肝膽不好的患者應該禁食油炸、高油脂食物,飲食以清淡飲食爲主,可食用如青菜、芹菜、菠菜等新鮮蔬菜,並適量食用水果,如蘋果、香蕉、柑橘等。同時注意補充含有優質蛋白質的食品,肝功能較差患者在病情穩定好轉時,應適量增加對蛋白質的攝入量,優質蛋白質食物,有利於細胞再生與修復,如牛奶、雞蛋、魚、豆製品等。需注意應適量且逐步增加蛋白攝入量,一般成人每天攝入蛋白質應在1-1.5g/每千克公斤體重。
肝膽功能較差患者,體內一般缺乏鋅、錳、硒等微量元素,若無海鮮過敏情況,可補充含有微量元素和礦物質的食物,如海藻、牡蠣、香菇、芝麻、大棗,杞子等。可促進身體改善恢復。
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