胃酸的人吃什麼食物好
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胃酸的人吃含鹼性的、低脂低糖以及含蛋白質較高的食物比較好,主食最好以麪食爲主。
比如菠菜、油菜、捲心菜等新鮮的含鹼性的蔬菜,含鹼性的水果有檸檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗、青梅、蘋果等,少吃酸性含量高的食物,例如豆類、花生等。
高油脂和含糖量高的食物,不容易被消化,這些食物餘留的糖分在胃腸道內繼續發酵,會導致胃酸分泌增多。同時,還要避免攝入刺激胃酸增加的調味品,如辣椒,咖啡等。
因胃液分泌過剩會刺激胃壁,豆腐、魚、牛奶等高蛋白食物可以很好的保護胃粘膜。
麪食能稀釋胃酸,饅頭、包子、麪條等鹼性麪食,讓胃的酸鹼達到平衡。
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