人們常吃的土豆是植物的哪部分 螞蟻莊園10月20日答案
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土豆是人們常吃的一種蔬菜,它還有一個名字叫做馬鈴薯,馬鈴薯中的碳水化合物含量較高,可以提供人體所需的能量。那麼人們常吃的土豆是植物的哪部分?下面本站小編帶來:螞蟻莊園10月20日答案。
正確答案:莖。
解析:人們常吃的土豆是植物的塊莖,土豆是茄科植物馬鈴薯的塊莖,在日常生活中非常常見,具有很高的營養價值,深受人們的喜愛。
馬鈴薯除了富含碳水化合物外,還含有多種營養成分,如維生素、礦物質和膳食纖維等。此外,馬鈴薯還具有補充營養、健脾利溼、寬腸通便、保護血管等功效。因此,適量食用馬鈴薯對人體健康有很多好處。
馬鈴薯的營養價值有哪些
補充營養:馬鈴薯含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富。
和中養胃、健脾利溼:馬鈴薯含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。
寬腸通便:馬鈴薯含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄、代謝毒素,緩解便祕。
保護血管:馬鈴薯可以緩解心血管系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,動脈粥樣硬化的患者可以適量食用。
利水消腫:馬鈴薯所含的鉀能取代體內的鈉,同時將鈉排出體外,適合高血壓患者適量食用,還可以緩解水腫、小便不利等症狀。
此外,馬鈴薯還富含大量碳水化合物,能供給人體熱能。總的來說,馬鈴薯是一種具有高營養價值的食物,不僅可以提供能量,還能提供多種維生素和礦物質,有益於人體健康。
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