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海底椰蟲草花燉雞湯是海底椰和蟲草花、雞肉等一起燉成的雞湯,味道鮮美,湯汁濃重,營養豐富,下面來看看海底椰蟲草花燉雞湯的做法吧。
主料:雞肉200g
調料:精鹽適量、蟲草花適量、海底椰適量
製作海底椰蟲草花燉雞湯的具體步驟如下:
海底椰和蟲草花洗乾淨,放好。
雞肉切成塊,不要太小也不要太大,洗乾淨之後肉沸水焯一下,去掉腥味和血水。
瓦罐一次性添足水,放入不鏽鋼湯鍋隔水燉兩個小時。
期間要攪拌一下瓦罐裏的食材,容易沸起來。
兩個小時後關火添鹽調味。
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