孕婦能吃蒜薹嗎?

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孕婦能吃蒜薹嗎?

慎吃

蒜薹中所含的大蒜素可以增強準媽媽的機體免疫力,所以準媽媽可以食用蒜薹。不過蒜薹不易消化,吃的時候還是要適量。蒜薹主要用於炒食,或做配料。不宜烹製得過爛,以免辣素被破壞,殺菌作用降低。


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