電解質紊亂吃什麼食物好?電解質紊亂飲食注意事項
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因爲電解質的類型比較多,影響的具體表現也不一樣,所以需要根據電解質的檢查結果來進行治療。臨牀上常見的電解質紊亂有低鈉血癥、高鈉血癥低鉀血癥和高鉀血癥等。具體介紹電解質紊亂的飲食:
低鈉血癥患者吃什麼對身體好?
(1)適度吃鳥肉、瘦肉、魚。如醃豬肉、午餐肉、魚和牛肉。
(2)鈉在普通食物中主要有紅腸、穀糠、玉米片、泡黃瓜、火腿、橄欖、午餐肉、燕麥、土豆片、香腸、海藻、蝦、醬油、番茄醬、菠菜、冬瓜茄、豆腐乾等。
(3)對於慢性鈉性低鈉血癥,應注意鈉補充量達到通常計算量的2倍,鈉補充速度不應過快,同時應補充適量鎂等礦質要素,如綠葉蔬菜、粗糧、堅果等食物。
(4)如果老年患者在慢性心力衰竭穩定期有如下情況時,可不必過分限制鈉鹽的攝入,即:長期食慾不振、營養不良;長期使用噻嗪類利尿劑;合併低蛋白血癥和血鈉濃度監測偏低等。在這些情況下,患者每日攝鹽量可以達到4~5克,同時多吃一些含鉀豐富的食物,如香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜、菠菜、山藥、毛豆、莧菜、大蔥等。
高鈉血癥患者吃什麼對身體好?
(1)多喝水,多吃新鮮水果和蔬菜,適當吃蘋果和桃子。
(2)米湯。製作方法:先煮一升熱水,然後加入一碗米,然後煮5~10分鐘,直到水變薄。將煮好的米湯倒入容器中,加入一勺糖。冷卻到室溫就行了。
低鉀血癥患者吃什麼對身體好?
(1)多吃含鉀的糧食,蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素高。
(2)多吃含鉀的蔬菜,菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、蔥、蒜、萵苣、土豆、山藥、新鮮豌豆、毛豆等含鉀元素高。
(3)多吃含鉀較多的海產類。海藻含鉀相當豐富,如紫菜每百克含鉀1640毫克,是鈉的175倍,海帶含鉀是鈉的22倍,羊棲菜含鉀是鈉的3.1倍。因此,紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉等都是夏季補鉀菜的上品。
(4)多吃含鉀較高的水果,如香蕉、芭比、西紅柿、柳丁、桃子等。
(5)茶葉有助於測定含有1.1%~2.3%的鉀,適當多喝茶。
高鉀血癥患者吃什麼對身體好?
(1)要注意多吃一些像南瓜。冬瓜。葫蘆等蔬菜,也可以吃蘋果。梨。菠蘿。西瓜。葡萄等水果,這些食物一般鉀含量低。
(2)吃含鉀的食物時,可以冷凍。加水浸泡或棄去湯汁以減少鉀的含量。
(3)動物血、動物肝、瘦肉、棗、黑豆、黑木耳、芝麻醬等含鐵豐富的食物可以多吃。
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