如何合理飲用牛奶?怎樣喝奶有利於鈣的吸收?
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人喜歡喝牛奶,大多數人喜歡用牛奶作爲早餐,或者在晚上睡覺前喝一杯牛奶可以幫助人們睡覺。但很多人不知道牛奶是晚上還是早上喝得更好?所以讓權威專家向你解釋一下。
如何合理飲用牛奶?
時人們喜歡喝一杯牛奶,這很好。因爲早餐的數量和質量直接影響到全天的工作和學習效率。理想的早餐不僅要含有一定量的碳水化合物,還要含有適量的蛋白質食物、維生素和礦物質。牛奶除了提供優質蛋白質外,還富含鈣和維生素B2.但也要配上饅頭、麪包、花捲、蛋糕、粥等澱粉類食物,提供碳水化合物,使飲食平衡。如果可能的話,下午4點左右,晚飯前1-2小時也可以作爲飲料喝牛奶,晚上睡覺前也可以喝牛奶,可以幫助睡眠,喝幾塊餅乾。
如何喝牛奶有利於鈣的吸收?
富含鈣,每100克牛奶可達100克~110毫克,這種鈣是天然乳鈣,容易被人體消化吸收。牛奶味道簡單,但要達到真正補鈣的目的,應注意以下問題:
不要空腹喝牛奶。因爲空腹時牛奶在胃裏停留時間短,會影響牛奶的消化吸收,最好邊吃邊喝。
避免與含草酸較多的蔬菜一起食用,因爲草酸與鈣結合形成不溶性草酸鈣,影響鈣的吸收。
每天喝少量牛奶比一次喝多量牛奶好,可以讓身體吸收更多的鈣。
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