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近年來，燕麥的深加工更是多種多樣，人們把燕麥之稱燕麥餅乾、麥化罐頭、糕點、燕麥糖果等等越來越多。有些直接可食用的燕麥，就可以直接加進牛奶或者酸奶優格中，再加入其它堅果類的營養穀物一起食用，非常健康營養。在飢餓時食用，也不怕發怕，且對身體非常好，口感也好。
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