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芝士土豆泥適宜一般人吃用的,特別是對於中老年人和正在處於身體發育旺盛階段的兒童和青少年來說,芝士可以爲他們提供豐富的鈣質。因爲芝士是經過牛奶濃縮後發酵而成的,經發酵後使得裏面的鈣、鋅等礦物質更易被人體所吸收。但是爲了減低妊娠的風險,孕婦建議少吃芝士土豆泥。另外皮膚瘙癢或者是眼部充血的患者也不適宜適宜食用土豆泥,這個是值得注意的,以免加重自己的病情。
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