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桂花茶的做法很簡單,可單獨沖泡飲用也可以與其他材料混合沖泡。桂花茶還可以與龍井茶、烏龍茶等泡成風格各異的桂花茶。
1、單獨沖泡
做法:將桂花放入杯中,用熱開水沖泡三分鐘,過濾後即可飲用。
提示:飲用時還可加入冰糖或者蜂蜜,風味更佳。
2、荷葉桂花茶
做法:將幹桂花、荷葉一起放入杯中,沸水沖泡6分鐘即可。
功效:早晚各飲1杯,可治療皮膚乾燥、聲音沙啞、牙痛等症。
3、桂花甘草茶
做法:將桂花、乾薑、生甘草焙乾爲末,和勻,加入少許鹽,泡茶喝。
點評:味道香甜,有助於減肥。
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