洋蔥青椒炒肉的營養價值

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洋蔥青椒炒肉的營養價值

1、青椒性溫,能夠促使人體排汗使體溫降低,從而緩解肌肉疼痛。配上豬肉富含的豐富維生素B,可以使人體減少疲憊感,讓身體更加有力氣。

2、洋蔥中含有豐富的維生素k,能夠舒張血管,減輕冠狀血管阻力,一定程度上降低血壓。

3、青椒中含有一種抗氧化元素,名爲辣椒素。它可以在人體體內一定程度地阻止有關細胞的新陳代謝,防止體內脂肪積存。

4、洋蔥中含硒量較高,多吃洋蔥可以終止細胞組織的癌變過程,降低癌症細胞的產生率。

5、青椒獨一無二的香味能刺激唾液和胃液的分泌,從而增加食慾,促進腸道蠕動,幫助消化。

6、豬肉性平味甘,其提供的血紅素(即有機鐵)以及促進鐵吸收的半胱氨酸,能夠有效得改善缺鐵性貧血。

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