番石榴的營養價值

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番石榴的營養價值

番石榴,被稱爲芭樂和“雞屎果”,番石榴有一種獨特的香味,味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心較少籽。常吃番石榴可以補充人體所缺乏的營養成分,可以強身健體提高身體素質。番石榴含有非常豐富的營養價值哦!

1、番石榴營養豐富,含有蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵。鐵是製造血液的必要元素,氣血不足時造成貧血,容易疲勞。種子中鐵的含量更勝於其它水果,所以最好能一起食下去。鈣、磷促進幼童的牙齒骨骼發育。

2、番石榴營養價值高,以維他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西紅柿)、西瓜、鳳梨等多數十倍,維他命C可以促進血球再生功能。

3、番石榴中含有豐富鉻元素,鉻在糖和脂肪的新陳代謝中起重要的作用,可以降低血糖、血脂,增強胰島素的敏感性。

4、番石榴含有大量的VC和抗氧劑,能起到防病、抗衰老的作用,有效延緩肌膚衰老,美白肌膚。

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