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香葉作爲一種古老的調味料十分受歡迎,在烹製菜餚的時候添加一些香葉能夠讓食物更加美味,香葉同時還具有對身體有益的功效,它具有溫中行氣、止痛散寒、除冷健胃的功效,在溼冷的天氣裏食用一些可以幫助抵禦寒冷,幫助身體排除溼氣,還能行氣止痛,據說香葉有輕微的麻痹作用,因此可以用來止痛。
香葉能驅風祛溼,還對疝氣、陰囊溼疹、疥癬等疾病有治療功效,在我國傳統中醫中可以將它當做藥材使用。
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