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大家再蒸雞腿的時候,基本是蒸個15分鐘就已經足夠了,雞腿會軟軟的。但經過風乾的臘雞腿在蒸的時候可要注意把握時間了。
Q:蒸臘雞腿要多久?
A:那就要看你用的是什麼來蒸了!
如果是電飯鍋的話,要40多分鐘;若是高壓鍋的話大概20分鐘左右就可以了;如果是微波爐的話,就更快了,只需要15分鐘。正常用炒鍋隔水蒸需要15分鐘左右。
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