吃仙人掌果要注意什麼

吃仙人掌果也是有講究的哦，並不是所有人都適合吃仙人掌果，也並不是盲目地掰開就吃了，那麼吃仙人掌果需要注意什麼呢？

一、注意人羣

它是適宜消瘦、免疫力低、記憶力下降、貧血、水腫等症狀的人羣以及生長髮育停滯的兒童；另外，高血糖、糖尿病的人也是可以吃的哦！但是，如果你是脾胃虛弱的人羣，就要注意了，仙人掌果或許就不適合你吃了。

二、注意仙人掌果的刺

仙人掌果的頭部分有一枚8角刺，在吃之前要小心，輕則嗓子會被割到，所以，是比較危險的，儘量不讓小孩單獨食用，嚴重會有生命危險。仙人掌果上有很多大大小小的刺，削皮的時候要小心。需要一副手套、一個長夾子、一把小刀、一大張紙、一個大碗作爲工具，戴上手套、扒果皮兒的地方鋪上紙，把果放在上面，用夾子夾住仙人掌果身，切掉兩頭，沖洗一下夾子頭，再用夾子掐住兩頭，用小刀順着果劃開一道口，再順着刀口用小刀向兩側扒開，果皮兒就下來了，再將扒好皮兒的果兒放在大碗裏，擔心的話，吃時再用水衝一下就好。

三、注意仙人掌果的選擇

並不是所有仙人掌果都是可以食用的，某些野生仙人掌是不可食用的，有可能會導致中毒，所以在選購時應該加以注意。

四、注意吃仙人掌果的量

最好就是不要過量食用仙人掌，因爲仙人掌含有毒鹼，食用後能作用於中樞神經，如果食用過多可能會使人產生各種幻象，所以還是適量就好。