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野生獼猴桃和我們平時所吃的獼猴桃一樣,是可以直接食用的,由於獼猴桃的皮不可以吃,所以我們就要剝開那層毛茸茸的皮,吃掉裏面的果肉。但是由於野生獼猴桃普遍較小,而且毛也很多,因此在吃的時候有些“出力不討好”,這時候還有一些花樣吃法也是比較常見的哦!
野生獼猴桃在8、9月間成熟後被採摘下來,可以用現代工藝製成美味的獼猴桃製品,野生獼猴桃可以用來製成獼猴桃罐頭、獼猴桃果汁、獼猴桃果酒或者獼猴桃果脯,個個聽起來都是那麼誘人,比吃簡單的獼猴桃可豐富多了!
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