紅棗桂圓黑米粥每天吃多少

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紅棗桂圓黑米粥每天吃多少

紅棗桂圓黑米粥具有很高的營養價值,紅棗與桂圓非常補血益氣,黑米又是難得的糙米,但是再好的食物每天也要適量食用,食用過量對於身體來說是一種負擔,不過大家知道紅棗桂圓黑米粥每天吃多少好嗎?

紅棗桂圓黑米粥每天食用一至兩碗即可,紅棗桂圓黑米粥雖好,但吃多了會脹氣,因此應注意控制食量;溼熱重、舌苔黃的人不宜食用。

在做黑米粥的時候要注意,由於黑米的營養價值高,它的外殼故有一層比較堅韌的外皮,很多朋友在煮黑米的時候都覺得很麻煩。

但是如果黑米沒有煮爛裏面的大多營養元素就不能溶出,而且沒完全煮熟的黑米吃多了不僅黑米中含膳食纖維較多,澱粉消化速度比較慢,血糖指數僅有55(白米飯爲87),因此,吃黑米不會像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動。

此外,黑米中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作爲膳食調養的一部分。體現不出它的營養價值,吃多了還會導致腸胃病的發生。



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