納豆怎麼吃

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納豆怎麼吃

納豆怎麼吃呢?納豆往往是用來拌飯吃,不僅能幫助消化米飯,還能爲身體提高充足的營養,那麼納豆什麼時候吃好呢?

一般來說,晚餐吃納豆的效果最好,食用納豆1小時至12小時之間納豆致活酶發揮溶解血栓的功能。而據統計腦梗塞、心肌梗塞等各種血栓病,發病時間多爲清晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果最好。

納豆堅持每天吃最好,納豆致活酶進入體內後,其活性維持半天左右。所以儘可能每天吃30g,100g 最理想。

媽網百科小貼士:納豆儘可能不加熱吃。這是因爲納豆致活酶不耐熱,加熱到70℃活性就消失了,所以生吃效果最好。


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