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扁豆是一種營養價值較高的蔬菜，它適合我們一般人羣食用，不過下面這些人卻更適合吃扁豆哦，快來看看吧。
1、食慾不振者
扁豆富含蛋白質和多種氨基酸，經常食用能健脾胃，增減食慾，尤其適合在夏季食用。
2、缺鐵性貧血患者
扁豆中含有豐富的維生素C和鐵，可以有效減少缺鐵性貧血的發生，尤其適合女性。
3、腫瘤患者
扁豆具有顯著的消退腫瘤的作用，適合腫瘤患者食用，而且這類人羣經常吃扁豆，還對病情有一定的輔助治療效果。
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