大龍蝦的食用禁忌

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大龍蝦的食用禁忌

其實吃海鮮,吃大龍蝦這些食物,禁忌還是比較多的,首先是大龍蝦一定要煮熟,因爲龍蝦體內可能會有很多寄生蟲。吃的時候最好不要喝啤酒,這樣可能會誘發痛風。下面一起看看大龍蝦的食用禁忌。

1、皮膚過敏:龍蝦是一種高蛋白食物,蛋白質攝入過量會出現異種蛋白反應,就可能造成全身過敏,出現紅色的風疹團。

2、龍蝦的頸、頭寄生着多種寄生蟲,切忌生吃,嚴重的可導致肺吸蟲病。

3、痛風:吃龍蝦時不要喝啤酒,因爲龍蝦蛋白質高,嘌呤的含量也非常高,如果吃龍蝦同時大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高,引起痛風發作。一般吃大龍蝦喝點啤酒沒事,但不能經常這樣吃。

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