蝦、竹筍、非常甜的湯、舒適~~
材料:青椒面100克、蘿蔔蛋面100克、蝦仁200克、竹筍200克、骨頭湯適量
原料:芹菜、胡蘿蔔少量、鹽1茶匙
做法:
1.骨頭湯準備好。
2.竹筍用清水沖洗10分鐘後,瀝乾水分切成顆粒,蝦仁洗淨,芹菜、胡蘿蔔切碎顆粒,面部準備好。
3.將骨頭放入湯鍋中,加入適量的溫水,煮沸後煮5分鐘。
4.然後放入竹筍粒,煮2~3分鐘。
5.倒入蝦,煮至變色卷繞。
6.撒入鹽和芹菜粒即可。
7.另起鍋把水燒開,放入紅甜椒面和蘿蔔雞蛋麪。
8.煮熟後撈起,擺上造型,澆上湯即可。