懷孕榛子一天吃幾個比較好 懷孕吃生榛子好還是熟的好

懷孕的時候想吃榛子的話一次吃多少比較好，有時候會控制不住吃太多，那麼一次要吃多個比較的安全呢，本站小編就來說說吧。

懷孕榛子一天吃幾個比較好 

一天建議吃十個左右比較好，堅果類型的吃的，不是很建議一次性吃太多，像榛子這樣的堅果裏面的油脂不少，還是適量的食用比較好。

懷孕吃生榛子好還是熟的好

榛子可以不經過加工整個食用，這樣可以保留其原本的清香味道。不過，由於榛子中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物,一般性的加熱不足以破壞這些營養素，但當溫度在200℃以上，榛子變焦的話，這些原本對身體有益的營養素,部分就開始轉化爲致癌的物質。所以，經過普通加工後的榛子，營養物質並不會流失，與生的榛子差別不大。

因此，從營養價值方面來說，無論是生吃榛子還是熟吃榛子都是可行的，並沒有如何吃更好的說法，主要依據個人口味而定。

生榛子怎麼炒熟

1、首先我們要把準備炒的榛子進行挑選，榛子儘量選擇個頭大一點而且表面無明顯劃痕的，把有黴變不好的挑出來，然後全部放到盤子裏。

2、把榛子放到炒鍋裏，鍋底稍稍加熱，選用厚底的炒鍋點火 ，放入準備好要炒的榛子，小火慢炒，如果擔心榛子容易炒糊了，有力氣的朋友可以試着顛顛勺。

3、爲了榛子受熱均勻，在整個炒榛子的過程中要如下圖所示，不停用鏟子翻炒，經過翻炒能聽見榛子啪啪炸開的響聲，這時候鍋燒的很熱了，要注意不要碰到鍋從而燙傷手。

4、隨着溫度的持續上升，還能聞到榛子的香味了，這時炒制的榛子就基本熟了，再翻炒幾下關火。

榛子的營養價值：

榛子營養豐富，果仁中出除含有蛋白質、脂肪、糖類外，胡蘿蔔素、維生素B1 、維生 素B2、維生素E含量也很豐富;榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全，其含量遠遠高過核桃;榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。此外，它也可以生產十分珍貴的木材，其木材堅硬，紋理、色澤美觀，可做小型細木工的材料;部分品種可作植被恢復及園林綠化樹種。榛子富含油脂(大多爲不飽和脂肪酸)、蛋白質、碳水化合物、維生素(維生素E)、礦物質、糖纖維、β--古甾醇和抗氧劑石炭酸等特殊成分以及人類所需的八種氨基酸與微量元素。