孕婦冬天怎麼喝酸奶 孕婦冬天喝酸奶可以加熱嗎
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孕婦冬天怎麼喝酸奶 孕婦冬天喝酸奶可以加熱嗎。很多孕婦都習慣酸奶的口感,但是在冬天孕婦媽媽們不方便喝冷藏的酸奶怎麼辦呢,下面本站的小編就來說說:孕婦冬天怎麼喝酸奶 孕婦冬天喝酸奶可以加熱嗎。
孕婦冬天怎麼喝酸奶:把酸奶連袋或杯放入45℃左右的溫水中緩慢加溫,隨着加溫晃動,感覺其溫和了,就可以飲用了。
孕婦冬天喝酸奶可以加熱,但是會破壞營養,如果只是想單純的喝酸奶的口味口感可以喝加熱的酸奶。酸奶一般都是冷藏保存的,雖然包裝袋上沒有寫不能加熱,但是很多相關資料都說不要加熱酸奶,這是因爲酸奶中的乳酸菌在加熱時可能被殺死,這樣營養價值就大打折扣。
但是其實酸奶是可以加熱的,只要溫度不是很高的話,酸奶中的乳酸中是不會被殺死的。把酸奶加熱到微溫,酸奶中的乳酸菌就不會被殺死,反而會增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用會更大。生活中有兩種酸奶,一種是含有活性菌的酸奶,如果是殺菌後的酸奶加熱喝,對營養什麼沒有影響,而另一種含有活性菌的酸奶加熱了,可能會把活性菌殺死,這類活性菌對人體的作用就沒有了。
1.飯後半小時-2小時飲用最佳
想要酸奶能夠在身體中發揮所長,要給它合適的生長環境。酸奶中的重要元素——活性乳酸菌,生存環境需要PH值大於5.4(弱酸),但一般在進食前,人胃部的PH值有1-2(強酸),並不適合其成長,即使它進入胃部,也會被胃酸給消滅。然而就餐後30分鐘-2小時,胃部環境會出現巨大變化,大量的食物會稀釋胃液,PH值也就增長到3-5,此時飲用,活乳酸菌便能發揮長處。
2.晚上喝酸奶最好
如果準媽媽出於補鈣的目的,那麼建議在晚上飲用。這是因爲午夜時分,準媽媽身體中的血鈣含量最爲稀少,干擾人體補鈣的因素也大大減少,身體也就更容易吸收鈣元素,補鈣的效果便會增強。
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