吃水果是飯前還是飯後吃 吃水果最佳時間
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飯前吃水果還是飯後吃,每個人的習慣有所不同的,但這兩種方式適宜不同的人,吃水果最佳時間是兩餐之間,吃水果是飯前還是飯後吃?下面本站小編就帶來介紹。
胖人飯前吃,瘦者飯後吃
水果屬於低熱能食物,本身產熱少。飯前吃水果可以減少胃容量,有利於減少其他食物的攝入量,防止熱能攝入過多,對預防長胖有一定好處。
對於需要減肥(減肥食品)的人,在飯前吃水果比單純節制膳食有更好的效果。然而,對於無需減重的人來說,水果應在飯後吃。
至於飯後多長時間,可按個人感覺來定。
如果餐後胃中飽脹,就可以在飯後1-2小時吃水果;如果正餐進食少,還有胃口,就無妨當時進食水果。
有些水果在餐前食用要慎重
水果含較多的有機酸和單寧類物質,有些還含有活性很強的蛋白酶類。吃的時機不對,可能對胃產生刺激和傷害。
大部分水果可以在餐前食用,但是如山楂、柿子、橘子、葡萄、菠蘿等這類富含機酸的水果就不宜在餐前或空腹吃。
此外,荔枝、木瓜等也應該在飯後半小時再食用,既可防止消化不良,又可防止這些本來對身體有益的東西變成有害的物質。
兩餐之間是進食水果的最佳時期。
一般可以每天在上午9~10點、下午3~4點或是睡覺前2小時進食。
正常人每日進食1~3次水果均可,種類和數量並無嚴格限制。
糖尿病患者在血糖穩定的前提下,每日可在兩餐間攝取一次低糖型或中等糖量的水果,如西瓜、獼猴桃、蘋果、梨等,數量約200克左右。
吃水果4個禁忌:
1忌:水果過量吃
吃水果的時候要注意量,水果不能多吃。水果中含有糖,有些水果中糖和脂肪的含量都比較高,水果吃多了會引起能量攝入量超標,增加肥胖、糖尿病和痛風的發病風險。尤其是懷孕後的女性,更要控制水果的攝入量。在中國居民膳食寶塔中,對於水果的攝入量是建議每天在200~400克。
2忌:水果代替蔬菜
水果的口感遠遠好於蔬菜,有些女性喜歡吃水果,甚至用水果代替蔬菜。雖然蔬菜和水果都屬於植物性食物,兩類食物所含有的營養素種類也沒有太大的差異,但是水果不能代替蔬菜。
水果所含有的熱量遠遠高於蔬菜,蔬菜可以代替水果,但是水果卻不能代替蔬菜。水果代替蔬菜,熱量攝入量會超標。
3忌:飯後馬上吃水果
飯後吃水果,是很多人的習慣之一。在飯店就餐的時候,水果端上來的時候也說明就餐即將結束。飯後馬上吃水果,不利於腸胃健康,增加腸胃負擔。而且在已經吃飽飯的基礎上,再額外吃水果,等於額外增加了能量攝入量,不利於身體健康。
4忌:吃完水果後不漱口
吃完飯後漱口,可能是很多的一個習慣,但是吃完水果後漱口,很多人卻沒有做到。水果中含有糖分,而且有些水果的含糖量很高。這些水果中含有的多種發酵糖類物質,對於牙齒會產生一定的腐蝕性,殘留在口腔中的水果殘渣會增加齲齒的發病風險。
吃完水果後,記得要漱口或者刷牙,清理水果在口腔中的殘渣。
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