寶寶可以吃虎乳菌嗎 寶寶多大可以吃虎乳菌
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虎乳菌是最近當之無愧的明星網紅菌類,具有很高的營養價值和藥用價值,很多家庭將虎乳菌製作輔食給寶寶食用,那麼寶寶可以吃虎乳菌嗎?多大可以吃虎乳菌?下面本站小編帶來介紹。
虎乳菌有不錯的補中健脾的效果,也是不錯的溫補的食材。但是對於兒童慢性疾病、咳嗽等並沒有特別優秀的表現
也就是說:如果用來補中益氣調理,還不錯,但是如果近期有咳嗽,期望通過吃虎乳菌來改善,效果不見得會很明顯。
孩子可以怎麼使用?
1、明顯氣虛的孩子,包括一些過敏體質的孩子,可以適當用虎乳菌來補中益氣。但是同樣的,不能夠用很多的肉、花膠等來燉煮給孩子吃。就是簡單的一點瘦肉,雞肉去皮去脂肪,燉湯給孩子喝就可以了。要在孩子消化情況好的時候才使用。
2、虎乳菌也是菌類,對菌類過敏的孩子也不建議吃。過敏體質的孩子,在發病期間,也不建議使用。
3、控制量。虎乳菌屬甘溫滋補的食材,小兒脾常不足,孩子長期吃、吃太多容易造成脾胃不消化,容易生溼生滯。食用後第二天,觀察孩子的消化情況,如果明顯消化不好,那對於孩子就是不合適的。
4、不吃畸形的虎奶菌。市場上大多數虎乳菌是人工栽培,由於物理、化學、生物等環境因素的影響, 會出現畸形, 家長購買時儘量避免買到畸形的虎乳菌。
食療治虎乳菌咳嗽
虎乳菌+瘦肉
虎乳菌又稱虎奶、虎乳靈芝。虎乳是溫性的,用於寒咳或者上火熱咳都有明顯效果。熱咳煮法:虎乳菌+麥冬+川貝+排骨或者瘦肉一起燉湯。
寒咳煮法:虎乳菌+兩片姜+排骨或者瘦肉一起燉湯。我煮的比較簡單,純粹虎乳菌+瘦肉,煲成湯,早晚各喝一碗,小孩的量大概一次放4片虎乳菌就可以了。咳嗽的話可以連續喝幾天,如果不會咳嗽,平時也可以當湯那樣喝,幾天喝一次就行了。
虎乳菌的營養價值
虎乳菌核能入藥,外敷有治療婦女乳腺炎之效,是一種有發展前景的食品和藥品資源。
虎乳菌,有很高的營養價值和藥用價值,可以作爲蛋白質(含16%以上)、鉀、鈣、鎂等元素、多糖等活性物質的重要給源,並可製成預防哮喘病、糖尿病、冠心病的天然的保健藥品。
菌核含有豐富的蛋白質、礦質元素、多種維生素、真菌多糖、膳食纖維等食、藥用成分。作爲一種真菌藥材具有補腎壯陽、補血、平喘、解毒養顏等功效。另外,菌核側耳中的虎奶多糖具有提高人體免疫功能,抗腫瘤等神奇功效。
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