哺乳期吃鮑魚好不好 哺乳期吃鮑魚下奶怎麼做
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在哺乳期期間很多媽媽們的都比較關心食補下奶,那麼哪些食物既營養又下奶呢,在哺乳期吃鮑魚好不好,哺乳期吃鮑魚下奶怎麼做。下面本站的小編就來介紹。
鮑魚非常適宜乳汁分泌不足的哺乳期婦女。它是中國傳統的名貴食材,四大海味之首,營養豐富,具有通便、補血益氣、亮發、提高免疫力的作用,可以治療頭痛頭暈,健腦明目,調經,養陰補虛。“ 對於哺乳期乳汁不下的媽媽來說,鮑魚是不錯的催乳食物。
鮑魚雞湯”,滋補肝腎,益精明目,補而不燥。湯水中鮑魚和雞的搭配,其特有的濃郁香味和甜美味道,是其他食材不可比擬和代替的。
新鮮小鮑魚5只,土雞半隻,姜2片
做法:
1.新鮮小鮑魚用清水稍爲清洗,用小刀從鮑魚殼邊緣插進去,把鮑魚肉和殼分離出來。鮑魚肉加少許鹽揉抓,再用清水清洗乾淨瀝乾水,切塊。(如果鮑魚比較小,也可以不用切塊)
2.將土雞切塊(不想湯水太油膩的朋友,可以去掉雞皮),用清水沖洗乾淨,放入養生壺,加水至800ML左右,啓動燒開模式,汆燙去血水。
3.將雞塊倒出,用清水沖洗一遍;清洗乾淨壺身,放入所有食材,加水至1200ML左右,啓動養生湯模式。
4.自動斷電後,加少許鹽,即可。
孕婦能吃鮑魚,而且建議吃鮑魚補充營養。孕婦在懷孕第4個月起必須增加能量和各種營養素,以滿足合成代謝的需要,孕中期能量每日增加200千卡,蛋白質4—6個月時增加15克,7—9個月時增加25克,鈣增加至1500毫克,鐵增加至28毫克,其他營養素如碘、鋅、維生素a、d、e、b1、b2、c等也都相應增加,膳食中應增加魚、肉、蛋等富含優質蛋白質的動物性食物,含鈣豐富的奶類食物,含無機鹽和維生素豐富的蔬菜、水果等,蔬菜、水果還富含膳食纖維,可促進腸蠕動,防止孕婦便祕。而鮑魚本身營養價值就高,富含蛋白質、鈣以及維生素,孕婦適量吃鮑魚是有利於更好地孕育寶寶。
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