麻油雞是坐月子必備品？
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錯誤觀念八麻油雞是坐月子必不可少之品
麻油雞歷年來是民俗坐月子的正餐，特別是面臨南方地區。它是一道營養成分比較豐富的美味，產婦吃完不但能夠補血補氣，滋補孱弱的身體，還可健脾養胃。那樣，能使身體儘早恢復體力。
恰當的作法：
麻油中帶有豐富多彩的不飽和脂肪，進入體內能夠轉換爲前列腺素。前列腺素可以促進宮縮和產後惡露排出來，協助孑宮儘早還原，與此同時也有軟便功效，防止產婦產生嚴重便祕之苦。與此同時，麻油中還帶有許多的必須氨基酸，針對血氣外流的產婦修復身體的確有非常好的滋補作用。
麻油雞是產婦的滋補上品，尤對生完孩子身體虛弱者調補身體十分好用，但特別注意以下幾個方面：
1、麻油使用量不適合多，每一次1-2匙就可以。
2、麻油不適合久煮，應在煮好湯後再添加，以防產生空氣氧化提升氧自由基。
3、麻油雞中最好是不必加酒，以防乙醇進到奶水。酒精的作用與麻油恰好反過來，不但抑止宮縮，還會繼續促進毛細血管擴張，提升陰道內出血。
4、麻油雞不能過多滋補。現如今，產婦廣泛健身運動少，身體每個人體器官的魅力稍低。假如在生完孩子一昧滋潤食補麻油雞，便會攝取很多植物油脂。那樣，對身體素質本來孱弱的產婦並無多少好處，反倒非常容易導致缺乏營養，危害日後減肥。
5、在盛夏季節，不一定非得讓產婦吃麻油雞。如今，除開麻油雞外也有許多好的方式能夠滋補身體。
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