孕婦可以吃田蚌嗎

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孕婦可以吃田蚌嗎

田蚌是一種日常生活中比較常見的水產品,田蚌肉的肉質不僅細嫩鮮美爽口,而且營養價值還非常高,食用田蚌肉可以補充身體所需要的營養元素,但對於孕婦這種對飲食比較挑剔的特殊人羣,就想要知道,孕婦可以吃田蚌嗎?

孕婦可以適量吃一些田蚌,這是因爲田蚌肉中含有豐富的礦物質磷元素,在人體所需的礦物質元素當中,磷的含量僅次在鈣的含量之後,也是非常多的,而孕婦及胎兒骨骼所含的磷大約是鈣含量的一半,如果缺乏磷元素,會造成孕婦血液中磷濃度降低,導致胎兒出生後增加患佝僂病的風險。

此外田蚌含有豐富的鈣,能刺激骨基質和骨細胞生長,使鈣鹽在骨組織中沉積,含有磷等微量元素,可幫助鈣質吸收,促進骨質代謝,有利於促進胎兒健康發育,並且田蚌還具有清熱解毒的功效,因此也適宜於容易上火的孕婦們食用。

田蚌的烹調方法有很多種,但對於孕婦來說,最好的做法就是連殼一起來煲湯,這樣不僅湯鮮甜爽口,而且還利於人體吸收營養成分,但煮田蚌湯的時候,一定要注意必須煮熟,就是要將田蚌煮到開殼纔可以,否則寄生蟲和蟲卵還沒被殺死,容易感染胎兒影響發育。

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