小孩春天喝什麼湯最好

由於春季天氣比較乾燥，小孩有時候可能會食慾不佳。那家長這時可以給孩子喝點湯，不僅能潤喉潤胃，而且相對飯來說孩子也更容易接受。那麼，小孩春天喝什麼湯最好呢？

南杏潤肺湯

南杏潤肺湯適於天氣乾燥或者是經常咳嗽的小孩飲用，主要功效是潤肺、止咳化痰，也適用於患者肺炎恢復期調理身體飲用。 做法也很簡單，首先準備材料南杏12克、蜜棗5枚、北杏10克、豬肺約200克。隨後先將南杏北杏去皮去尖，待豬肺洗乾淨後將其切成小塊，加少許油先將其炒透，然後加入適量的開水，最後同蜜棗放進沙鍋內，煲大概1至2小時，隨後即可食用。

浮小麥豬心湯

浮小麥豬心湯的有利於小孩健脾益氣跟健腦益智，因此小孩春季喝豬心湯可以促進智力發育。 準備材料較簡單：選用浮小麥30克、豬心1個、大棗6枚、桂圓肉7克。首先，先將豬心切開，將其積血洗淨，再大棗去核，最後將所有材料鍋中，加適量清水，大約煲至1小時左右，最後以鹽調味，便可食用。

參術大棗湯

參術大棗湯對於脾跟氣有很好的功效而且還能祛溼開胃，適用於容易疲憊、胃口欠佳、大便不暢的小孩。但一般小孩飲用，也可達到健脾開胃的效果。 做法也比較簡單：選用黨蔘15克、雲苓25克、白朮7克、大棗6枚以及鮮鴨腎1個。 首先先將雲苓打碎，然後大棗切開去核，將鮮鴨腎剖開後與其他材料一同放進鍋內，並加入適量清水，煲至大概一個小時，再以鹽調味，隨之便可食用啦。