寶寶豆腐蒸肉末的做法
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寶寶長到六七個月時，家長可以給寶寶添加一些豆製品，因爲豆製品有豐富的鈣質，可以幫助寶寶攝取骨骼快速成長需要的鈣質。因爲寶寶的牙齒沒有長全，而且消化功能尚未發育完善。因此，家長想要知道寶寶豆腐蒸肉末的做法。
肉末蒸豆腐給寶寶提供身體成長所需的蛋白質、鋅以及豐富的鈣質，家長一定要給寶寶添加這項美味輔食。這道輔食的具體做法如下：
先要將所需的食材準備好，用新鮮的瘦肉，洗乾淨，切成小碎末；然後用到一小塊的嫩豆腐、生抽、生粉、料酒與油鹽等等。
在剁碎的肉裏放入生抽、料酒、鹽、水以及生粉，將其攪拌均勻醃製大概二十分鐘。接下來將嫩豆腐切成小塊，蔥也切好備用。鍋中放入熱油，將肉末炒香，看到肉變顏色即可，這時放上少許的水，開大火收一下汁。
最後將炒好的肉末澆到豆腐上，用大火蒸十分鐘，在上面撒上一些蔥花就可以了。
總之，家長在給寶寶做豆腐蒸肉末要注意，首先選擇的材料必需是新鮮的，然後肉一定要切得碎一些，開始給寶寶做得不要太多，添加輔食家長要掌握一個原則，由少到多，先要少喂寶寶吃，等到其適應之後，在增加一些食量。
