輔食魚肉鬆做法

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輔食魚肉鬆做法

吃魚的好處有很多,能夠促進寶寶的智力發育,對寶寶的視力也是很有好處的。而魚肉最好的做法就是做魚肉鬆,因爲寶寶還不懂得怎麼吐魚刺,很容易刺傷自己,如果做魚肉鬆就沒有這個煩惱。但是,做輔食魚肉鬆還是比較難的。那麼輔食魚肉鬆的做法到底是怎麼樣的呢?

用清水把魚肉泡一泡,然後用涼水下鍋一定要加幾片檸檬去魚肉的腥味接着煮熟,這樣寶寶吃起來會更加有口感,而且魚肉嫩嫩的好入口。然後小心的把煮好魚肉裏面的魚刺全部挑出來,這個過程是非常關鍵的,因爲有漏掉的魚刺都容易傷害寶寶。接着用小火放入魚肉翻炒,把水分都炒幹,感覺差不多就放到機器裏面打碎。但是最好不要打得太碎,寶寶也是可以吃的。

接着把打碎的魚肉倒到鍋裏面繼續炒,直到水分慢慢減少爲止。一般發現鍋裏面沒有很多熱氣就可以出鍋放涼了。給寶寶吃魚肉鬆的時候爸爸媽媽一定要在一旁看着,這樣會更安全。而且也不要每天都給寶寶吃,畢竟是炒的,是有一點上火的。如果寶寶吃太多會熱氣。

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