小米針茶葉的功效與作用
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核心答案
潤肺化痰、健脾消食、延緩衰老
功效與作用
1.潤肺化痰：小米針茶葉中含有茶鹼成分，可鬆弛支氣管平滑肌，有效改善食積痰滯、肺熱痰溼的症狀。2.健脾消食：小米針茶葉中含有大量咖啡鹼等成分，能有效促進消化吸收，加快機體脂肪代謝。還能刺激人體胃液的分泌，提高食慾。3.延緩衰老：小米針茶葉中含有茶多酚物質，具有強抗氧化性和生理活性，可有效清除人體自由基，具有延緩衰老的功效。
適宜人群
消化不良、牙齒疏鬆者
禁忌人群
慢性腹瀉、體質偏寒者
不宜同食
蘿蔔
小米針茶葉性寒，而蘿蔔也屬於性寒食物，二者同食會引起腸胃受寒，引起消化不良的現象。
食用方法
滷煮
將雞蛋、小米針茶葉、調味料都倒入鍋中，加入清水後大火煮開後將雞蛋煮3分鐘後撈出磕破後加入原湯汁中將雞蛋煮入味即可。
