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雖然葡萄是大家非常常見、也是經常食用的一種水果,但是仍有不少人疑惑,葡萄皮究竟能不能吃呢?這裡明確地告訴大家,葡萄皮是可以吃的。人們之所以會有這種疑問,大概也是因為有的葡萄皮有澀味,吃起來影響口感;再加上葡萄皮表面的白霜,不知道其是一種什麼樣的物質。於是在吃葡萄的時候,都把皮吐掉了。這是非常可惜的一件事。因為從營養學的角度上來說,葡萄皮中含有較多的營養物質,吃葡萄不要吐葡萄皮較好。
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