嬰兒的健康從懷孕前的飲食開始
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爲了使嬰兒健康,懷孕前必須抓住營養
爲了使嬰兒健康,母親首先要做好懷孕前的營養準備。媽媽想懷孕,必須接受兒科醫生的指導。這個大家可能有點奇怪,說該去婦產科了。但問題是,因爲還沒有懷孕,所以不是去婦產科,而是去兒科掛號碼,掛號後開始準備懷孕前的營養。因爲在懷孕前三個月的時間裏你有什麼可以修改的毛病,三個月的時間就能幫你修改了,當然如果改不了也就改不了,因爲畢竟科學實踐是有限的。懷孕後,應該去婦產科的營養門診。婦科只管病,產科只管生育。
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爲什麼要參加孕前營養籌備?現在是獨生子女,非常重視嬰兒,所以想要嬰兒的家庭都需要知道懷孕前的知識。
健康的基礎是營養,營養的準備從懷孕前開始。
母乳營養成分多
嬰兒出生前,母親進入哺乳期後,應該去兒科,母親應該和嬰兒一起來。在這裏,我們抓住的是母乳餵養。
很多人都是母乳餵養,但是母乳餵養動物的母乳餵養問題之一是母乳餵養不能佔30%~50%,結果只有一個問題是死亡,所以像老虎這樣的母乳餵養動物的數量很少。如果所有的屬虎人都可以母乳餵養的話,屬虎人的數量和我們人一樣多了。
到了人類怎麼辦?人類有牛奶。但是,我們也有工作、壓力、很多社會因素的影響,不一定每個人都有牛奶。這個時候要喂他的牛奶。歷史上出現的他的牛奶有牛奶、牛奶、驢牛奶等,但多數情況下使用的牛奶。原因是它很普遍,世界各地都有。驢奶在17世紀的英國很流行,用馬奶餵養的話,現在可以在我們國家偏遠的貧困地區看到。隨着兒科的進步,兒科醫生經常使用這些牛奶來處理嬰兒營養不良的問題。隨着食品工業技術的進步,現在逐漸成爲奶粉,後來成爲處方粉。配方粉最初是兒科醫生製作的,到現在爲止,國際配方粉的成分也是兒科醫生參加研究的。配方粉的發展是兒科爲了治療營養不良的寶寶,或是搶救低重兒、早產兒的一個醫療手段和醫療措施。因此,處方粉的發展最初是作爲醫療手段,對於不能母乳餵養的嬰兒,如何活着呢?因此,發展成處方粉,處方粉的唯一目的是達到母乳那麼好。但是有可能嗎?隨着技術的發展,這主要從五個方面進行改造。一是微量元素的改造,二是維生素的改造,三是脂肪的改造,四是蛋白質的改造,五是生物活性的改造。
這五個方面從19世紀末開始,1878年是德國領先的處方粉,大家的目標是期待母乳好。隨着母乳的理解,母乳中的成分逐漸被知道,人們想盡量通過人類的技術加入這些成分。其中一個里程碑的變化是DHA。這是多聯不飽和脂肪酸的進步(多聯不飽和脂肪酸是脂肪改造中最新的產品,是爲了接近母乳而開發的),這一進步是母乳中成分發現的重要部分。
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科學和技術是沒有止境的,今天的前沿性研究發現,媽媽的乳暈中含有400多種極微量的東西,其具體含量還沒有研究清楚,但寶寶在吸吮的時候,這些微量元素對寶寶的智力發育很好,而如果把母乳擠出來再拿瓶子餵養,就沒有這些微量東西了。所以,還是提倡直接的母乳餵養。
寶寶要選藻類DHA
既然大家都知道母乳中的DHA對人體非常有益,那媽媽要做的就是給寶寶選用藻類DHA。因爲大家知道,DHA可以從深海魚油裏面取出,也可以從藻類當中提取,只是深海魚油中含有EPA比較多,EPA小寶寶不能吃。而且魚油中如果EPA含量比較多的話,DHA和EPA的比例會產生變化,對小寶寶不利,所以小寶寶不可以吃。從學術界方面比較一致的看法來看,藻類DHA嬰幼兒階段吃比較合適。
現在市場上有兩種提取DHA的方法。一種是從魚油中提取的,另一種是從藻類中提取的,兩種區別在哪裏?魚油的提取是從魚的脂肪中提取的,在魚的生長過程中有可能因食物問題而引起產品問題的海藻的提取是從海里直接提取的,沒有食物鏈接,沒有色素,沒有污染,所以很安全。藻類DHA含量高,EPA含量極低,從藻類中提取DHA,DHA和EPA的比例爲20:1,從魚油中提取時爲4~5:1。藻類提取純天然、植物性,抗氧化能力強,深海魚油提取後,其性質活躍,氧化容易變腥。因此,深海魚油提取的DHA有利於老年人和成年人,因爲EPA有降低血脂和稀釋血液的作用。藻類提取的DHA最有利於嬰幼兒的吸收,有效促進嬰兒視網膜的發育。
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