痛風病人可食用哪些藥粥?小麥粥對痛風有什麼作用?
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藥膳是一種具有治療功能的食物,既可食用又可藥用。它的形狀是食物,性別是藥物。藥膳療法對痛風的治療具有重要意義。
藥粥:是痛風患者輔助治療的理想方法之一。藥粥具有健脾健胃、健氣的功效。粥中可加入少量清熱解毒、補腎益氣的中藥。常用的有:
①玉米粥:玉米渣的原料最好,加少許鹽,慢火煮,可加胡椒、芝麻醬等調味品。功能:調節開胃菜,減肥。
②小麥粥:原料是小麥30克,粳米30克煮熟,大約兩碗,作爲早餐。功能:除熱外,解渴。用於痛風有口渴,四肢麻木。
③薏米粥:慧米30克,粳米30克粥。功能:除煩熱外,利腸胃,健身,解渴。
④綠豆粥:綠豆30克,粳米30克粥。功能:清熱解毒,止渴。用於痛風、口渴的人,可作爲餐飲常用。
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