糖尿病吃什麼?
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糖尿病是一種常見的代謝障礙疾病,即血糖升,從尿液中流出,因此尿液中有糖。糖尿病的發生與總熱能、脂肪、碳水化合物攝入過多、運動少、營養過剩有關,因此糖尿病又稱富貴病。患糖尿病需要注意飲食,糖尿病人適合吃什麼?
糖尿病吃什麼:
1、洋蔥,糖尿病人羣可以吃洋蔥,洋蔥味淡性平,具有降低血糖的功效。研究表明,洋蔥是含有前列腺素A的唯一蔬菜,常吃洋蔥有利於擴大血管,防止動脈硬化,有利於預防糖尿病併發症。因此患有糖尿病的人羣吃洋蔥是非常有好處的。
2、生菜,糖尿病人羣可以吃生菜,生菜富含煙酸,煙酸是胰島素激活劑,所以常吃生菜對預防糖尿病有一定的好處。吃生菜有助於胃腸蠕動,對糖尿病引起的胃輕癱瘓和便祕有一定的改善效果。
3、苦瓜、糖尿病患者可以吃苦瓜,苦瓜被稱爲植物胰島素。研究表明,苦瓜中含有的苦瓜皁苷具有類似胰島素的作用,刺激胰島素的釋放,具有明顯的降低血糖值的作用。
4、南瓜、糖尿病患者可以吃南瓜,南瓜和澱粉類食物一起吃的話,胃內容物的粘度會提高,胃的排出會延緩,果膠在腸道內充分吸水後形成凝膠狀物質,腸道對糖的吸收會延緩,飯後血糖會下降。此外,南瓜含有豐富的鈷元素,這是人體胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素。因此,患糖尿病的人經常吃南瓜,如南瓜粥、南瓜湯等,對身體非常好。
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