多吃豆製品能降低脂肪嗎?得了脂肪肝怎麼吃更健康?
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脂肪肝患者不僅要進行有針對性的治療,還得在生活飲食方面多加註意。脂肪肝患者有五個飲食禁忌,即:嚴格控制脂肪量的攝入,每天的脂肪總量應不超過40g爲宜;多吃豆製品;禁食油炸類食品和含糖量高的食物;多吃水果和新鮮蔬菜,保證機體吸收到足量的微量元素和維生素。
受不良生活方式和環境的污染,現在越來越多的人患上了各種肝部疾病,尤其是脂肪肝疾病。對待脂肪肝疾病我們不僅要進行必要的針對性治療,還要在生活飲食方面給予更多的關注,只有這兩方面都配合好了纔能有利於脂肪肝的變好。那麼脂肪肝患者有哪些飲食禁忌呢?今天就給大家介紹一下脂肪肝的5個飲食禁忌。
脂肪肝有哪些飲食禁忌分析脂肪肝的5個飲食禁忌
嚴格控制脂肪的攝入
脂肪肝病要要嚴格控制脂肪的攝入量,每天攝入的脂肪總量應不超過40g爲宜,因爲如果攝入的脂肪太高,熱能就很難控制,對患者的體重減輕會產生很多不利後果。
多吃豆製品
豆製品除了含有豐富的營養外,還可以降低血脂。有臨牀數據顯示,脂肪肝患者如果每天攝入30~50克大豆蛋白,就能明顯降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白及甘油三脂水平。因此,脂肪肝患者宜多吃豆製品食物,如豆腐、豆漿、豆乾、豆腐片等。
禁食油炸類食品
因脂肪肝患者的肝部已經堆積了很多的脂肪,如果再進食油炸類食品就會增加肝臟脂肪的堆積,加重肝臟脂肪化的程度。因此,脂肪肝患者對油炸類食品應禁食。
忌含糖量高的食物
脂肪肝患者應忌食含糖量高的食物,如蔗糖、果醬、巧克力糖等甜點。因爲過多的糖量無法被機體吸收會給肝臟造成代謝負擔,在脂肪肝患者體內轉變爲脂肪,進一步加得脂肪肝的病情。
多吃水果和新鮮蔬菜
脂肪肝患者多吃新鮮水果和綠葉蔬菜,可以保證機體吸收到足量的微量元素和維生素,加速機體的新陳代謝功能。不過需要提醒的是,患者吃水果後應適當減少主食的量,以免熱量攝入過多造成熱量過剩。
脂肪肝雖然可怕,但它並不是什麼不治之症,它是一種可逆的疾病。只要我們在日常生活中保持良好的生活飲食習慣,嚴格控制脂肪和熱量的攝入,禁食油炸類和含糖量高的食物,多吃新鮮水果和蔬菜,再配合醫生做有針對性的治療和鍛鍊,我們就可以很快地恢復健康,遠離脂肪肝的危害。
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