四種蔬菜對腸炎非常有效
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四種蔬菜對腸炎有效
1、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果膠,可以保護腸胃粘膜免受粗糙食物刺激豐富的維生素和鈣、磷等成分,是健胃消食的名人。
南瓜中的甘露醇有通大便的作用,可以減少糞便中毒素對人體的危害,飲食纖維非常柔軟,經常吃南瓜不僅可以促進腸道蠕動,還可以緩解便祕,不會損傷胃粘膜。
2、胡蘿蔔
營養學家指出,胡蘿蔔消食滯後,補充行氣,養胃健脾,適合治療脾胃虛弱、滯納等症狀。中國醫學認爲下氣補中,利脾隔膜,潤腸胃,安五臟,有健食效果。
腸胃炎患者經常吃胡蘿蔔不僅能保護腸胃,還能使眼睛更加明亮。
3、甘藍
甘藍性平味甘,無毒,入胃,腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽爲天然“胃菜”。
甘藍含有的維生素K1以及維生素U含量很高,經常食用甘藍不僅可以抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還能保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的機率。腸胃炎患者要經常食用甘藍,對緩解腸胃的疼痛非常有效果。
4、紅薯
紅薯有養胃、暖胃的效果,也成爲抗癌之王。在日本國家癌症研究中心公佈的20種抗癌蔬菜“排行榜”中,紅薯也一舉奪魁。
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