直腸炎患者如何正確飲食
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直腸炎是一種常見的疾病,它是多發性、慢性、反覆性的疾病,患直腸炎,輕者只有粘膜炎,重者炎症發展到粘膜肌層、下層,甚至直腸周圍的組織。日常的正規治療和藥物使用後解,但容易復發。自然飲食療法是最基本、最有效的方法。
飲食不當是引起直腸炎的重要因素,得了直腸炎,不僅在醫院治療,飲食烹飪也很重要。日常飲食應採用柔軟易消化、營養豐富的食物。禁止吃刺激性的食物。
具體直腸炎飲食注意事項如下:
1、飲食安排
急性發作或手術前後採用流食或少渣半流食,食物內容:米湯、蒸蛋、薯粉、牛奶一般不主張採用。必須禁用蔬菜和水果。可以做菜水、菜泥、果汁、果泥、果凍等吃。少渣半流可以選擇含有優質蛋白質的魚、瘦肉、蛋類軟而油少的食物。例如,海魚丸、芙蓉粥、雞絲龍鬚麪和麪包類。
2、減少飲食
爲了減輕腸道攝入量。
3、多吃維生素無機鹽
應充分補償腹瀉造成的營養損失。
4、食用高熱能、高蛋白質食物
以補償長期腹瀉而導致的營養消耗,可根據病人消化吸收耐受情況循序漸進地提高供給量。
5、限制脂肪和膳食纖維
腹瀉常伴有吸脂不良,嚴重者伴有吸脂不良。因此,飲食脂肪量應受到限制,應採用少油食物和少油烹飪方法。伴有脂肪腹瀉的人可以採用中鏈脂肪酸油脂。避免食用刺激性和纖維較高的食物,如辛辣食物、紅薯、蘿蔔、芹菜、蔬菜、水果、刺激性蔥、姜、蒜、雜糧、幹豆等。
直腸炎患者需要忌口的食物,主要有以下幾種:
牛奶
牛奶富含多種人體必需的營養素和維生素,是人們普遍喜愛的食品。但是,大多數慢性結腸炎患者卻不宜飲用。有些特別敏感的患者飲用後,很快就會出現腸鳴、腹瀉。牛奶有補充虛損、健脾胃的效果,但有潤滑大腸的作用,慢性結腸炎患者必須慎重服用牛奶。
瓜果
主要指西瓜、瓜、黃瓜、香蕉、桃、柿、枇杷、梨等新鮮瓜果。瓜果含有豐富的維生素、礦物質、無機鹽等營養素,但對很多慢性結腸炎患者來說也是禁忌之列。因爲瓜果大都性屬寒涼,會損及脾陽,又易滋生溼邪,困阻脾胃的運化功能,有的還有滑腸作用,從而導致腹瀉頻作,影響療效。許多患者在夏天吃西瓜會引起腹瀉,這是明顯的例證。
油膩的食物
主要指肉類油類食物,如紅燒肉、骨頭、肉餡包子、饅頭和雞、鴨子燉的濃湯等。這些食物含有動物脂肪,慢性結腸炎患者食用後,排便次數增加,不宜食用。
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