預防脂肪肝嚴守4守則脂肪肝的食療方法6要點
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脂肪肝是後天飲食習慣不好引起的代謝疾病,脂肪肝的患病率增加,不由得喚醒了預防脂肪肝的警鐘。預防脂肪肝的關鍵是從飲食開始,選擇科學的脂肪肝飲食療法對脂肪肝預後很重要。預防脂肪肝主要是
如何預防脂肪肝?
一、控制飲酒
有些人喜歡喝酒,而且很難自我控制。長期以來,肝臟會傷害酒中含有的酒精,妨礙肝臟的功能,誘發營養不良。
二、飯後不能馬上喝茶
飯後馬上喝茶是個壞習慣。茶葉中含有大量靶酸,能與蛋白質反應,產生靶酸蛋白質,這種蛋白質便祕,有毒物質對肝臟造成損傷,引起脂肪肝。
三、飲食定時定量
暴飲暴食、吃零食是不好的習慣,但傷害身體、不合理的飲食習慣會大大增加脂肪肝的危險。
四、營養要均衡
有人喜歡挑食,而且大魚大肉,少吃蔬菜,這是不可取的,正確的做法是食物安排多樣化,以穀類爲主,少吃肥肉和動物脂肪,多吃蔬菜、豆製品、牛奶製品。
脂肪肝的飲食療法有6個原則:
1、不能吃飽:控制總熱量,每餐7、8分鐘就足夠了。據統計,肥胖成人每天攝入減少20%~30%,每週體重減少0.5公斤。
2、不能吃:調整飲食結構,多吃粗糧、蔬菜,少吃油膩。
3、不要亂吃:三餐的分配要以早上4、下午3、晚上3的比例分配三餐,早吃飽,中吃好,晚吃好。重點控制晚餐,不吃晚餐,不吃零食和甜食。
4、多喝茶:喝咖啡不加牛奶和糖,不喝果汁和糖,不喝酒。
5、睡前不要喝牛奶,以免卡路里過剩,可以在早餐時喝牛奶和豆漿,不要把牛奶當飲料。
6、水果不是很,請用黃瓜、西紅柿、胡蘿蔔等蔬菜代替水果。水果最好在飯前或兩餐之間餓的時候吃。而且,每次只吃一種,儘量選擇體積中等、甜度不太高。例如梨、蘋果等。
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